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[ròu cōng róng]
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列当科肉苁蓉属植物
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肉苁蓉(Cistanche deserticola Ma),列当科肉苁蓉属高大草本植 [1] ,肉苁蓉大部分生长在地下,茎从下向上渐变细;叶片为宽卵形,茎部上部的较稀疏狭窄,一般为披针形;花序穗状,花瓣边缘常常外卷,淡黄白色或淡紫色,变干后常变棕褐色;果实卵球形;种子椭圆形或近卵形,外面网状,有光泽;花期5~6月;果期6~8 [2]。肉苁蓉是肉质植物,药性从容和缓,故名肉苁 [3]
肉苁蓉主要分布在中国内蒙古、宁夏、甘肃及新疆地 [2]。肉苁蓉喜欢轻度盐渍化的松软沙地上,一般生长在沙地或半固定沙丘、干涸老河床、湖盆低地等地,生长区的气候干旱,降雨量少,蒸发量大,日照时数长,昼夜温差大,生境条件较差。肉苁蓉的繁殖方式是种子繁 [4]
肉苁蓉有较高的药用价值,根据《本草纲目》《日华子本草》记载,肉苁蓉可用于治疗肾阳虚衰、精血亏损、腰膝冷痛、耳鸣目花、带浊、尿频、崩漏、不孕不育和肠燥便秘等病 [5]。肉苁蓉也可用来做粥,泡酒。此外,肉苁蓉也是一种珍贵的中药材,素有“沙漠人参”之美誉,有一定的经济价 [6]。肉苁蓉被世界自然保护联盟列为濒危等级(EN [2],于1984年列入中国《国家二级保护植物名录 [7]
2025-08-07,肉苁蓉被列入“按照传统既是食品又是中药材的物质 [8]
中文名
肉苁蓉
拉丁学名
Cistanche deserticola Ma
别    名
大芸、淡大芸、寸芸、苁蓉、甜苁蓉、淡苁蓉、地精、查干告亚
中国植物保护等级
国家二级保护野生植物
肉苁蓉
分布区域
内蒙古、宁夏、甘肃、新疆 [2]
保护级别
国家二级保护 [7]
外文名
Desertliving Cistanche Herb

植物学史

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起源演化

肉苁蓉始载于《神农本草经 [9],是肉质植物,药性从容和缓,故名肉苁 [10]。2025-08-07,肉苁蓉被列入“按照传统既是食品又是中药材的物质 [8]

本草考证

本草古籍中肉苁蓉植物的产区分布广泛,主要集中于青海、甘肃、陕西、山西、河北、内蒙古几省, 且以内蒙古及甘肃产区为最佳,与现今肉苁蓉产区相近。
古代肉苁蓉药用史较为混乱,存在与列当及金莲根混用的情况,并将二者作为肉苁蓉缺少时的替代品,但是疗效较次,因此品质方面首推肉苁蓉。
本草古籍中肉苁蓉的用药禁忌以证候禁忌为主,主要归纳为以下六点:①泄泻禁用;②肾阴不足阳强及精关不固忌之;③胃虚之人勿用;④心虚气胀禁用;⑤火盛便秘禁用;⑥忌铜、铁。主治及功效中的诸多内容均未被纳入《中华人民共和国药典》中,《中华人民共和国药典》中对肉苁蓉性味归经进行了删减,且并未载其用药禁忌 [10]

形态特征

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多年生草本;高40-160厘米,大部分地下生;茎下部叶紧密,宽卵形或三角状卵形,长0.5-1.5厘米,宽1-2厘米;上部叶较稀疏,披针形或窄披针形,无毛;花序长15-50厘米,宽1-2厘米;上部叶较稀疏,披针形或窄披针形,无毛;穗状花序长15-50厘米;苞片条状披针形或披针形,常长于花冠;小苞片卵状披针形或披针形,与花萼近等长;花萼钟状,5浅裂;花冠筒状钟形,长3-4厘米,裂片5,近半圆形;花冠淡黄色,裂片淡黄、淡紫或边缘淡紫色,干后棕褐色;花丝基部被皱曲长柔毛;花药基部具骤尖头,被皱曲长柔毛;子房基部有蜜腺;花柱顶端内折;蒴果卵球形,长1.5-2.7厘米,顶端具宿存花柱;种子长0.6-1毫米 [2]

分布范围

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内蒙古:阿拉善右旗;甘肃:皋兰;宁夏;新疆:乌鲁木齐、头屯河、乌尔禾、昌吉、奇台、精河、乌恰、沙湾、托里、和布克塞尔、富蕴、福海、石河 [2]
分布图

生活环境

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生于梭梭荒漠的沙丘,海拔225-1150米;主要寄主有梭梭Haloxylonammodendron(C. A. Mey.)Bunge及白梭梭H. persicum Bunge ex Boiss。模式标本采自内蒙古自治区阿拉善盟 [2] [22]
生活环境图

生长习性

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喜生于轻度盐渍化的松软沙地上,一般生长在沙地或半固定沙丘、干涸老河床、湖盆低地等,生境条件很差。适宜生长区的气候干旱,降雨量少,蒸发量大,日照时数长,昼夜温差大 [4]土壤以灰棕漠土、棕漠土为主。寄主梭梭为强旱生植物。肉苁蓉多寄生在其30-100厘米深的侧根上。生于海拔225-1150米的荒漠中,寄生在藜科植物梭梭、白梭梭等植物的根上。
生长习性图

繁殖方式

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肉苁蓉的繁殖方式是种子繁 [4]。在野生梭梭东侧或东南侧方向挖苗床,距寄主50-80厘米处,苗床大小不一,长1-2米,宽1米左右,深50-80厘米;或寄主密集处,挖一条大苗床沟,围绕许多株寄主,将种子点播于苗床上,施入骆驼粪、牛羊粪等,覆土30-40厘米。上面留沟或苗床坑,以便浇水。人造梭梭林生长整齐、成行,可在植株两侧开沟作苗床。播种后保持苗床湿润,诱导寄主根延伸到苗床上。春天或秋天播种,第二年部分苗床内有肉苁蓉寄生上,少数出土生长,大部分在播种后2-4年内出土、开花结 [11]

栽培技术

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选地

肉苁蓉为沙生植物,应选择阳光充足、雨量少、排水良好、昼夜温差大的沙漠丘陵种植。
肉苁蓉为多年生寄生性种子植物,对寄主、土壤、气候条件都有一定的选择性较适宜的寄主为梭梭、红柳、碱柴等。寄主可利用天然梭梭、红柳等,也可人工定植梭梭、红柳2-3年后接种肉苁蓉。
栽培技术图

接种方法

结合造林接种肉苁蓉:造林时,将种子纸横放在造林坑的一头,吸水纸面向上,然后回填适量土,将寄主定植于造林坑的另1头,回填土踩实。
在原有寄主上接种:在野生寄主外根系密集区,挖长40厘米、宽30厘米、深40-80厘米的坑,放入种子纸,吸水面向上,回填土至坑沿10厘米左右,利于贮存雪水或雨水。
人工寄主接种:人工培育的梭梭、红柳株距为1.5米,行距3米,密度140株/667平方米以上。可在植株两侧开沟作苗床,接种后保持苗床湿润,诱导寄主延伸到苗床上。
肉苁蓉一般春秋季接种,接种后开始生长,在第2年少数出土,大部分在2-4年内出土并开花结实。

田间管理

人工造林区管理:寄主造林初期可适量灌水,不宜多,保证寄主正常生长;以后每年根据降雨量适量灌水1-2次。施肥以厩肥为主,禁施化肥,以保证肉苁蓉野生品质。
野生寄主区管理:沙漠地带风大,寄主根经常被风吹后裸露,要注意培土或用树枝围在寄主根附近防风,苗床要保持湿润,人工拔除其它植物。肉苁蓉开花时,要进行人工授粉,提高结实率。

采收

每年4-6月,当肉苁蓉出土应及时采挖,采挖时尽量保证肉苁蓉的完整。为减少寄主植物损伤,在采挖时应选择肉苁蓉与寄主相连的外围挖坑至肉苁蓉底部,在不断开苁蓉与寄主的连接点的前提下,从连接点向上5-8厘米截取上部,然后回填土,稍加踩实。这样可保证肉苁蓉接种1次,稳产期达5-7年。

晾晒

将顶头变色的肉苁蓉用开水烫头或切除变色头,然后将肉苁蓉放在干净的水泥地面上或其它非金属器具上晾晒,每天翻动2-3次,防止霉变,晒至完全干(含水量在10%以下)即可收集包装。

病虫防治

  • 梭梭白粉病
梭梭白粉病是一种常见的病害,在7-9月,病株的绿色枝条上会出现白色的粉末,使病枝呈浅黄色,对幼苗的生长不利,降低幼苗的活力,甚至导致死亡。
防治措施:适时浇水,提高幼苗生长的能力,减少病虫为害,用25%粉锈宁4000倍液进行控制,1周1次,连续2~3次。
  • 梭梭根腐病
梭梭根腐病多见于幼苗时期,由于苗圃地潮湿多雨,通风不良,导致病原菌侵人,根系溃烂。梭菌死亡时,要在排水良好、无积水的砂质土壤上进行播种,并在生长期加大中耕和除草。
防治措施:在发病初期,立即拔掉病死的植株,用1%~3%硫酸铁水浇透根系,再用50%退菌特可湿粉 800倍液喷洒。
  • 禾本科害虫
稻飞虱又称青条螟,主要以蚕桑的嫩枝为食,对梭梭的生长发育造成极大的为害。达拉特旗地区在2008年遭受了严重虫害,绝大多数的梭梭都遭受了损失,
防治措施:在成虫高峰期,可用50%的辛硫磷乳油800倍液或有机磷农药进行控制。
  • 鼠害
大沙鼠对梭梭的伤害最大,它们会啃食梭梭树枝、严重时会吃掉所有的树枝,导致梭梭树很快死亡,在它们的活动中,梭梭的树干上有很多老鼠的巢穴,它们会啃食肉苁蓉。
防治方法:将无二次毒性的生物制剂C型肉毒白萝卜(切成1厘米左右的方块状,以防止飞禽吃),或将磷化锌置于洞内引诱。
  • 蛴螬
蛴螬是一种地下害虫,主要破坏肉苁蓉本体,严重时会吞噬所有的肉苁蓉,使其失去经济价值。目前,一些地区已采用高毒高残留化学农药来控制肉苁蓉,因为其生长在无污染的环境中,而肉苁蓉是绿色有机产品。采用残留性较高的化学试剂会对地下的肉苁蓉造成一定的影响,因此应该采用生物防治措施。
防治方法:在种植肉苁蓉的地区,首先把牛心朴子草切成2厘米厚的片状,在栽种肉苁蓉时,把牛心朴子草和沙子拌匀,然后酒在肉苁蓉的培土上进行防治 [12]

近种区别

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肉苁蓉
扇形肉苁蓉
花冠筒状钟形
花冠扇形
近种区别图(1)
近种区别图(2)

保护现状

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保护级别

1984年,肉苁蓉列入中国《国家二级保护植物名录》 [7]肉苁蓉列入《华盛顿公约》(CITES)——附录Ⅱ,列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(IUCN)——濒危(EN) [2]

濒危因素

非法采摘:2015年入春以来,新疆西北部的和布克赛尔县境内非法采挖肉苁蓉违法行为呈上升态势,为有效遏制非法采挖行为,该县森林派出所联合当地公安、边防、林业局、人武部等执法力量,深入古尔班通古特沙漠腹地开展严厉打击非法采挖肉苁蓉专项行动。
根据《新疆维吾尔自治区野生植物保护条例》第十八条、二十六条之规定:采集野生植物必须到相关部门办理野生植物采集证,私自采集野生植物的将被处以行政处罚、情节严重的将被追究刑事责任 [13]

保护措施

保护区:肉苁蓉为名贵中药,有经济价值。它也是古地中海残遗植物,对于研究亚洲中部荒漠植物区系具有一定的科学价值。肉苁蓉由于被大量采挖,其数量已急剧减少。据调查,每千株寄生植物梭梭中,仅有7株肉苁蓉。又因梭梭是骆驼的优良饲料和当地群众的燃料,因此过度放牧和大量砍挖梭梭,也促使肉苁蓉处于临危的境地。仅在巴丹吉林沙漠还有少量野生肉苁蓉分布。应建立较大面积的以保护肉苁蓉为重点的梭梭保护区,严禁砍伐梭梭,积极发展肉苁蓉经济,牧民通过保护梭梭林,科学采挖野生肉苁蓉获取经济收益,让保护生态环境成为人类的自觉行为。积极进行人工繁殖,扩大其分布区。内蒙古乌兰布和沙漠已经退耕还林建立保护区200百万亩,人造林地40万亩,专门种植肉苁蓉 [3]
2023年5月,经过3年的种植试验,中国第八大沙漠乌兰布和沙漠成功实现四翅滨藜接种“沙漠人参”肉苁蓉 [14]

主要价值

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药用价值

从20世纪80年代开始,国内外对肉苁蓉的成分进行了大量研究,其中日本起步较早,随着分离提取和检测技术的飞速发展,已分离出多种类型的物质,主要可分为苯乙醇苷类、环烯醚萜类、木脂素类、多糖、十几种氨基酸、多种生物碱等,富含人体所需微量元素,其中苯乙醇总苷是肉苁蓉中主要活性成分,具有提高男性性功能、治疗女人宫寒不孕、抗氧化、抗衰老、提高免疫力、增强记忆力等功能。
提高免疫力:肉苁蓉-中药材原植物肉苁蓉属于一种能兴奋垂体、肾上腺皮质或有类似肾上腺皮质激素样作用,调节机体免疫功能的名贵药材,多糖在其提取物种含量较高,多糖成分的免疫增强作用在肉苁蓉的强壮和补益效用中可能发挥着主要的影响 [15]
抗衰老:1993年,在国际医学会日内瓦年会上暴出一条新闻:中国阿拉善盟查干希热跻身世界长寿之乡。顿时,查干希热成了人们关注的热点。由中外专家组成的调查小组不惜用4个月的时间对查干希热进行调查。他们发现,只有139人的查干希热(嘎查)村有百岁老人4人,人均寿命87.5岁;高血压、胃病、肾病、前列腺肥大等常见病的发病率极低。专家组发现当地居民的饮食结构有关,其中两点就是这里的人们炖羊肉习惯放入肉苁蓉,还有饮自家酿的苁蓉酒。
改善阳痿早泄:唐代《本草拾遗》中曾记载:“肉苁蓉三钱,三煎一制,热饮服之,阳物终身不衰”。现代医学也印证了这一点,肉苁蓉中含有大量氨基酸、胱氨酸、维生素和矿物质珍稀营养滋补成分,对男性肾、睾丸、阴茎、海绵体等性器官都有极大的补益效果,也可有效提高精子活力和质量。
抗疲劳:肾藏精,主骨生髓,为先天之本,是体力产生的原动力和源泉。长时间运动,多度劳累会造成血睾酮下降时机体运动能力下降和恢复过程延长的主要因素。肉苁蓉可防治运动导致的血睾酮降低,促进垂体性腺激素的分泌,加快疲劳恢复,提高运动能力。还可使定量负荷运动后,血乳酸堆积减少,清除加快,机体耐酸能力提高。
保护肝脏:肉苁蓉具有保护缺血心肌、降血脂、抗动脉粥样硬化和抗血栓形成、降低外周血管阻力、降压、抗脂肪肝和抗肿瘤等多种药理活性。
保护心脑血管:很多人容易手脚发冷,四肢畏寒,一过深秋,尤其明显。肉苁蓉中有效成分苯乙醇总苷有改善微循环,软化血管、增加心、脑及外四肢末梢血管循环,达到保护血脑血管和神经系统的作用。
润肠排毒:中医认为肉苁蓉入肾和大肠经,补肾助阳以润燥通便。肉苁蓉类药物的水煎剂具有明显的通便作用,可改善肠蠕动,抑制大肠的水分吸收,缩短排便时间。对老年人习惯性便秘,体虚便秘和产妇产后便秘疗效显著。

食用价值

肉苁蓉粥:肉苁蓉30克,鹿角胶5克,羊肉100克,粳米150克。肉苁蓉煎水取汁,羊肉切小块,与米同煮粥,临熟时下鹿角胶煮至粥熟。
苁蓉麻子仁膏:肉苁蓉15克,火麻仁30克,沉香6克。苁蓉、火麻仁煎水,沉香后下,一同煎取浓汁,加入约等量的炼蜜,搅匀,煎沸收膏。每次食1-2匙。
肉苁蓉泡酒
肉苁蓉酒:200克放入3千克白酒内浸泡7-15日后,每日饮用10-30毫升。
肉苁蓉枸杞酒:肉苁蓉200克、锁阳100克、天麻30克、枸杞子50克,放入3千克白酒内浸泡7-15日后,每日饮用10-30毫升。
肉苁蓉菟丝酒:肉苁蓉30克、菟丝子20克,放入500克白酒内浸泡后饮用。饮用完可继续加入白酒浸泡。

医药典籍记载

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新修本草》:功效:补中,养五脏,强阴,益精气,多子,久服轻身。主治:主五劳七伤,除茎中寒热痛,妇人癥瘕,除膀胱邪气、腰痛,止痢 [9]
本草求真》:肉苁蓉,诸书既言峻补精血,又言力能兴阳助火,是明因其气温,力专滋阴,得此阳随阴附,而阳自见兴耳。惟其力能滋补,故凡症瘕积块,得此而坚即消。惟其滋补而阳得助,故凡遗精茎痛,寒热时作,亦得因是而除。若谓火衰至极,用此甘润之品,同于桂、附,力能补阳,其失远矣。况此既言补阴,而补阴又以苁蓉为名,是明因其功力不骤,气专润燥,是亦宜于便闭,而不宜于胃虚之人也。谓之滋阴则可,谓之补火正未必然 [16]
本草纲目》:此物补而不峻,故有从容字号。凡使先须清酒浸一宿,至明以棕刷去沙土、浮甲,劈破中心,去白膜一重如竹丝草样。有此能隔人心前气不散,令人上气也。以甄蒸之,从午至酉取出,又用酥炙得所 [17]
药性论》:益髓,悦颜色,延年,治女人血崩,壮阳,大补益,主赤白下 [18]
日华子本草》:治男绝阳不兴,女绝阴不产,润五脏,长肌肉,暖腰膝,男子泄精,尿血,遗沥,带下阴痛 [19]
别录》:除膀胱邪气、腰痛,止痢 [20]
玉楸药解》:肉苁蓉,暖腰膝,健骨肉,滋肾肝精血,润肠胃结燥。凡粪粒坚小,形如羊屎,此土湿木郁,下窍闭塞之故。谷滓在胃,不得顺下,零星传送,断落不联,历阳明大肠之燥,炼成颗粒,秘涩难通,总缘风木枯槁,疏泄不行也。一服地黄、龟胶,反益土湿,中气愈败矣。肉苁蓉滋木清风,养血润燥,善滑大肠,而下结粪,其性从容不迫,未至滋湿败脾,非诸润药可比。方书称其补精益髓,悦色延年,理男子绝阳不兴,女子绝阴不产,非溢美之词。 [21]

植物文化

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成吉思汗囊中秘方
传说中,肉苁蓉是天神派神马赐给成吉思汗的神物。历史上著名的“十三翼之战”是铁木真(成吉思汗)统一蒙古草原各部时的一次重要战役,金明昌元年(1190年),铁木真的结拜兄弟札木合,因嫉恨铁木真的强大,联合泰赤乌等十三部共三万人,进攻铁木真。铁木真得报后,集结部众三万人,组成十三翼(营)迎敌。双方大战,铁木真失利,被围困于长满梭梭林的沙山,饥渴难耐,筋疲力尽。札木合当众残忍地将俘虏分七十大锅煮杀,激怒了天神。天神派出神马,神马一跃到成吉思汗前面后,仰天长鸣,将精血射向梭梭树根,然后用蹄子趵出了像神马生殖器一样的植物根块,成吉思汗与部将们吃了根块神力涌现,冲下沙山,一举击溃了札木合部落,抢了财物和女人,为统一蒙古奠定了基础。从此,成吉思汗拉开了一个征服欧亚大陆的时代。 [23]
大地沙化的真凶
传说,先有的苁蓉后有的沙漠,因为苁蓉吸尽了大地的精华,万物的灵气,所以才使大地变成了沙漠。苁蓉顽强的生命力,赋予了它神奇的功效。肉苁蓉生长于荒漠之中,性温,具有补肾阳气的功效。古代医学著作中已有记载,称“此乃平补之剂。温而不热,补而不峻,暖而不燥,滑而不泄,有从容缓和之貌,故名从蓉”。
日本男人崇拜肉苁蓉
在日本,帮助中年“压力男人”保持和恢复自信的,是由中国进口的肉苁蓉。由于信奉它的非凡功效,有些日本的中年男人,甚至把它当作神物,供上案桌顶礼膜拜。在家庭,日本人用肉苁蓉饮茶、汤:在药店,他们可以买到肉苁蓉的胶囊或者药丸。
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